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gegründet in 1932 im Fischerhafen Quiberon
Zusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste
Dieser Lachs wird sanft über Buchenholz geräuchert
Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische
Jahrgangssardine 2025 | „Le Pêcheur Sardinier“ | Geo Fourrier | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich tuna gegründet in 1932 im FischerhafenDiese exklusive Jahrgangsedition 2025 wrdigt die Arbeit der bretonischen Sardinenfischer dargestellt in der kunstvollen Illustration von Geo Fourrier. Die Dose erzhlt die Geschichte des traditionellen Sardinenfangs und verbindet Handwerk mit maritimer Kultur. Im Inneren befinden sich hochwertige Jahrgangssardinen (Sardina pilchardus), gefangen whrend der Hochsaison zwischen Mai und Oktober, wenn sie besonders zart und aromatisch sind. Eingelegt in
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